Him Café~ネパール産のコーヒー
『Him Café(ヒムカフェ)』は、世界では珍しくコーヒーベルトから外れたヒマラヤの国ネパールの丘陵地で栽培されています。
標高1200m以上の丘陵地で栽培されたコーヒー豆はひとつひとつ丁寧に手摘みされたヒマラヤからの贈り物。涼しい高地の気候の中で独自の土壌と生物の多様性に育まれたコーヒーは、フルーティで程よいコクがあります。
在宅ワークや休日の昼下がりに、ネパールのコーヒーでホッと一息いかがでしょうか?
基本データ
産地:ネパールのほぼ中央あたりの丘陵地帯にあるシャンジャ郡およびパルパ郡
収穫時期:12月~3月
採取方法:手摘み
コーヒーチェリー精選方法:ウェット加工(水洗式)
選別方法:手作業
ロースト:220度で焙煎したミディアムロースト
ボディ:ミディアム(上品な程よいコク)
テイスト&アロマ:フルーティ、酸味と苦味のバランスがよく爽やかな後味
原材料:コーヒー豆(アラビカ種ミディアムロースト)
内容量:250g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は密閉保存し、できるだけ早目にお召し上がりください。
原産国:ネパール連邦民主共和国
輸入者:認定NPO法人REALE WORLD
静岡県伊東市大室高原1-466
(フェアトレードショップロロシトア内) TEL:0557- 51- 5227