食品

いつもよりちょっぴり贅沢な朝食に、世界最高峰の白いはちみつを焼きたてのバゲットに塗って、優雅なひとときを過ごすのはいかがでしょうか？ キルギスの白いはちみつは、世界140カ国が参加した世界最大の養蜂大会で、金賞を受賞した最高級のはちみつです。平均標高2000mの高い山脈に囲まれた大草原で、厳...

一村一品マーケットの人気商品を定期便でお届けいたします！商品のお届け時期は、ご注文の5日以内となります。2か月目以降は、初回ご注文された日が基準日となります。 ▼▼今月購入できる商品はこちらを予定しています▼▼ 【親鳥の靴べら台付きセット】止まり木に舞い降りた優雅な鳥の形の靴べらとピラミッド型...

いつもよりちょっとゆったりとした朝。早起きをして朝ヨガで身体も心もさわやかになった後に、ケニアのジンジャーティーを入れてリフレッシュ。 朝食には、トーストに目玉焼き、サラダなんていかがでしょうか？ ケニアの紅茶の歴史は、植民地時代に英国より伝授されたことに始まりますが、今ではなんと輸出量世界第...

「星の王子さま」にも登場する大木バオバブの花から採取した奇跡の蜂蜜。 夏のマラウイで咲き誇るバオバブの花が生む奇跡の蜜を高い木に登って採取する村人たちの物語。その幻の蜂蜜は、黒糖のような甘みと深い苦みが絶妙なバランスで日本では味わえない貴重な味。この美味が村に外貨だけでなく電気までもたらしてく...

バヌアツは80以上もの島からなる国。島それぞれの特徴を生かしたチョコレートを作っています。酸味と甘みのバランスが丁度よく爽やかな風味が感じられます。さっぱりした味が強く男性にもおすすめの逸品です。 ＜受賞歴＞Best Vegan Chocolate Awards 2018：「70%ダークチョコ...

南太平洋の80以上もの島からなるバヌアツから届いた動物由来の成分を一切含まないチョコレートです。高温多湿の火山の島はカカオ栽培に最適で高品質なカカオ豆を産み出します。 バヌアツ産カカオニブがザクザクした食感を生むことで、更にビーントゥーバーチョコレートのカカオ豆の味と香りを引き立てる逸品です。...

ウズベキスタン共和国産 のドライアプリコットです！自然乾燥によって果実や果皮を傷めないように丁寧に処理されています。鮮やかなオレンジ色で瑞々しいアプリコットにはビタミンやミネラル、天然の糖分、抗酸化物質が含まれて います。ドライフルーツがお好きな方は、ぜひお試しください！

バヌアツは80以上もの島からなる国。島それぞれの特徴を生かしたチョコレートを作っています。 マレクラ島には、200 年以上栽培を続けているカカオ農家が存在し、その歴史あるカカオ農家により、伝統的な生育方法で育てたカカオを原料にして作られました。暖かい気候で育まれたカカオは、ミルクが入っているよ...

バヌアツは80以上もの島からなる国。島それぞれの特徴を生かしたチョコレートを作っています。ハイカカオ好きにも満足できる上品な苦みとパンチのあるテイストに定評があり、甘いのが苦手な方にも抵抗なく味わっていただけるチョコレートです。 ＜受賞歴＞Best Vegan Chocolate Awards...

コーヒー豆をミルで挽いて、芳醇なコーヒーの香りとともに、ゆっくりと過ごすのはいかがでしょうか？カフェ・ティモールのコーヒーは、標高1300m‐1700mの高原地帯で、シェードツリーを用い、デリケートなコーヒーの木を大切に育てています。シェードツリーの落ち葉やコーヒーの実の果肉部分などを堆肥とし...

お仕事や家事の合間の気分転換に、カフェ・ティモールのコーヒーはいかがでしょうか？  小さな島の中央部アイナロ県のマウベシ郡はコーヒー栽培に最適な自然環境が整っています。 標高1300m－1700mの高原地帯に位置し、昼間は陽ざしが強く、朝晩は涼しい山の村々で無農薬で有機栽培のコーヒーは作られ...

モルドバは東欧に位置しヨーロッパを代表するドナウ川を始め、広大な平野部のある自然豊かな国です。 肥沃な大地を活かした農業が盛んで、モルドバの真夏の大地を黄色に染めるヒマワリを、蜂蜜にしました。 甘味と酸味のバランスが抜群で、料理の隠し味にもおすすめの蜂蜜です。 もちろん、ヨーグルトやデザートな...

南太平洋の80以上もの島からなるバヌアツから届いた動物由来の成分を一切含まないチョコレートです。高温多湿の火山の島はカカオ栽培に最適で高品質なカカオ豆を産み出します。 バヌアツ産無漂白ココナッツが散りばめられており、チョコレートを噛むとまるでココナッツミルクが入っているかのようなまろやかさに包...

身体の調子を整えるオールマイティーなチャイで、免疫力アップ、身体に優しい生活をはじめませんか？ケニア紅茶は、本格的な栽培が始まってからまだ新しいのですが、実は世界的には有名でなんと輸出量では世界第１位、生産量は、インド、スリランカに次ぐ第3位を誇っています。驚くべきことに、ケニアは、紅茶の栽培...

優雅な午後のティータイム、アップルパイをオーブンで温めて、撮りためた映画でも見ながら、シナモンティーを飲むのはいかがでしょうか？ 実は、ケニアは紅茶の生産で有名で、生産量はインド、スリランカについて第3位、輸出量はなんと世界第１位なんです！茶園の標高は平均2000mの高原地帯、豊富な雨量にも恵...

英国より、当時植民地だったケニアに、紅茶栽培は伝授されました。紅茶栽培に最適の環境のケニア、今では世界第三位の生産量を誇ります。 メルビン社のピュアケニアティーは、<KIMUNYE>地方で栽培されています。ストロングティーで、水の色もしっかり、味もしっかり、その上すっきりしています...

マラウイでは古株の紅茶農園です。 創業者は２０世紀初頭スコットランドから入植した方で、現在３代目が独自のお茶を開発するために奮闘中。 かなり早い時期からマラウイに作られた農園なので、土地の条件が良く、農園のほとんどが高地（標高６００ｍ以上）で肥沃な土壌です。 茶園の土壌や環境が大変優良なので、...

中東の最南部に位置するイエメンは、日本でも人気のあるモカコーヒーの発祥の地です。「モカ港」から輸出されていることからその名前に由来しています。コーヒーが嗜好品として飲まれるようになったのはイエメンのイスラム教徒が夜遅くまで起きてお祈りをするために飲んだのが始まりだとか。モカハラズと呼ばれるコー...

中東の最南部に位置するイエメンは、日本でも人気のあるモカコーヒーの発祥の地です。「モカ港」から輸出されていることからその名前に由来しています。コーヒーが嗜好品として飲まれるようになったのはイエメンのイスラム教徒が夜遅くまで起きてお祈りをするために飲んだのが始まりだとか。モカハラズと呼ばれるコー...

一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫した無農薬・有機栽培のコーヒーです。まろやかで、苦味、甘み、酸味のほど良いバランスが特徴です。ドリップする道具がなくても、カップに乗せてお湯を注ぐだけで、すぐに簡単に美味しいカフェ・ティモールが味わえます。一つの箱にドリップパック7個が入っています。ご家庭で、職場で、...

甘酸っぱい食感、綺麗なオレンジ色、アンズの香りの無添加ジャムです。クレープ、クッキーやタルトなどの焼き菓子に添えると甘酸っぱり風味の豊かな味わいを楽しめます。 内容量：370ｇ原材料名：砂糖、アプリコット

スッキリした味わいの中にコクがあって、クセのないやさしい⽢味のアカシア蜂蜜です。透明に近い淡い⻩⾊で、味も⾊合いこの上なく上品な蜂蜜です。淡⽩な⾆ざわりで癖もなく、また結晶しにくいため、⾊々なお料理に使えます。ショウガ漬け・レモン漬けにも最適です。モルドバの⾃然の恵みの賜物です。※はちみつは、...

霧に包まれた高地の森で育つ、希少なオーガニック・ピーベリー。 スモーキーでまろやか、やさしい甘みが広がります。 一杯の余韻を、ブラックでもミルクでも。 コク:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 香り:★★★☆☆ 焙煎度合:深煎り 内容量：コーヒー豆150ｇ

森の恵みを受けて育ったピーベリーを、やわらかな中煎りに仕上げました。 フルーティーで軽やか、やさしい甘みが広がるバランスの取れた味わいです。 旅の朝や、リモートワークの休憩時間に。 贈りものとしても、ささやかな気持ちが伝わる一杯です。   有機栽培豆100%使用。 果実の酸味と軽い食感のお菓子...