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キュウリの酢漬け

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「 コーニッション」という長さ3~5cmほどの、小さいベビーキュウリを歯ごたえを残しながら漬けたものです。 種がほとんどなく一口で食べやすいサイズです。ウクライナの伝統的なレシピに基づいて、にんにくやディル、香りのよいホースラディッシュの葉をスパイスに、ほんのすこし唐辛子を加えて、酸味や刺激がちょうどよく仕上がっています。
にんにくやスパイスの風味が一層、料理の味を引き出してくれます。
お洒落な前菜やおつまみとしても最高です。
原材料名:きゅうり、漬け原材料(塩、砂糖)、ディル、ホースラディッシュの葉、にんにく、唐辛子、ローリエ、酸味料(酢酸)
内容量:500g

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