食品

南太平洋の80以上もの島からなるバヌアツから届いた動物由来の成分を一切含まないチョコレートです。高温多湿の火山の島はカカオ栽培に最適で高品質なカカオ豆を産み出します。 バヌアツ産無漂白ココナッツが散りばめられており、チョコレートを噛むとまるでココナッツミルクが入っているかのようなまろやかさに包...

コーヒー豆をミルで挽いて、芳醇なコーヒーの香りとともに、ゆっくりと過ごすのはいかがでしょうか？カフェ・ティモールのコーヒーは、標高1300m‐1700mの高原地帯で、シェードツリーを用い、デリケートなコーヒーの木を大切に育てています。シェードツリーの落ち葉やコーヒーの実の果肉部分などを堆肥とし...

中東の最南部に位置するイエメンは、日本でも人気のあるモカコーヒーの発祥の地です。「モカ港」から輸出されていることからその名前に由来しています。コーヒーが嗜好品として飲まれるようになったのはイエメンのイスラム教徒が夜遅くまで起きてお祈りをするために飲んだのが始まりだとか。モカハラズと呼ばれるコー...

身体の調子を整えるオールマイティーなチャイで、免疫力アップ、身体に優しい生活をはじめませんか？ケニア紅茶は、本格的な栽培が始まってからまだ新しいのですが、実は世界的には有名でなんと輸出量では世界第１位、生産量は、インド、スリランカに次ぐ第3位を誇っています。驚くべきことに、ケニアは、紅茶の栽培...

中東の最南部に位置するイエメンは、日本でも人気のあるモカコーヒーの発祥の地です。「モカ港」から輸出されていることからその名前に由来しています。コーヒーが嗜好品として飲まれるようになったのはイエメンのイスラム教徒が夜遅くまで起きてお祈りをするために飲んだのが始まりだとか。モカハラズと呼ばれるコー...

ブータンの人々は長年大切に受け継がれてきた織物文化を大切にしており、今でも就業時間中は民族衣装を着用します。ハーブティーシリーズのパッケージは、この民族衣装の模様やカラーをイメージして作りました。手織り巾着は、レモングラスティーのパッケージデザインを巾着に再現。機織り機で生地を織ることから最後...

百花はちみつは、さまざまな花から集められたはちみつです。主にフルーツツリーの花と野生の花から作られています。この養蜂場には100年以上も前に作られたフルーツガーデンがあり、リンゴやチェリー、洋なしなどの果樹が育っています。また、花畑にはタイムなどの代表的な花も咲いています。この百花はちみつは、...

～気持ちを穏やかにするハーブ～標高約1,500 メートルに位置する東ティモールのマウベシ郡。山々に囲まれ、きれいな水や空気を受け、豊かな環境の中で育った自生のハーブ。採取されたら、太陽の恵みをたっぷり受けて自然乾燥されます。レモンに似たさわやかな香りで気持ちを落ち着かせるハーブです。昔から、風...

～お腹の調子を整えるハーブ～標高約1,500 メートルに位置する東ティモールのマウベシ郡。山々に囲まれ、きれいな水や空気を受け、豊かな環境の中で育った自生のハーブ。採取されたら、太陽の恵みをたっぷり受けて自然乾燥されます。アボカドの葉は、胃腸の調子を整えるハーブと言われています。香り高いライム...

～さわやかな目覚めのハーブ～標高約1,500 メートルに位置する東ティモールのマウベシ郡。山々に囲まれ、きれいな水や空気を受け、豊かな環境の中で育った自生のハーブ。採取されたら、太陽の恵みをたっぷり受けて自然乾燥されます。東ティモールで、ツボクサは知性のハーブと言われ重宝されています。さわやか...

南太平洋の80以上もの島からなるバヌアツから届いた動物由来の成分を一切含まないチョコレートです。高温多湿の火山の島はカカオ栽培に最適で高品質なカカオ豆を産み出します。 シュガーでカラメリゼされたバヌアツ産ターメリックが、ザクザクした食感と甘みのある香りがチョコレートの香りとほろ苦さととても良く...

南太平洋の80以上もの島からなるバヌアツから届いた動物由来の成分を一切含まないチョコレートです。高温多湿の火山の島はカカオ栽培に最適で高品質なカカオ豆を産み出します。 シュガーでカラメリゼされたバヌアツ産ジンジャーが、ザクザクした食感とスパイシーさがチョコレートの香りとほろ苦さととても良く合い...

「ハママス」は現地のことばで「幸せ」という意味です。パプアニューギニアではジャマイカのブルーマウンテンコーヒーの苗木を移植したことで、コーヒーが一大産業になりました。 袋を開けると広がるナッツのような香りと味わい深く、コク、苦み、酸味、どれをとってもバランスの良いコーヒーとなっており、あっさり...

キガンバはちみつはブルンジ共和国の北東にあるキガンバ地域から採取された蜂蜜です。この蜂蜜で生産者が貢献を得て、積極的な生活を送ることができます。 内容量　120g 横5.5cm 高さ6.5cm ※1歳未満のお子様には与えないでください